parakitamol*

• ma* belekuksiztam a decemberi beoba, talán mégsem mondok fel
• nem tudom eldönteni, hogy a gyomorsavtól fáj a torkom, vagy a torokkaparásra elfogyasztott bödön méztől ég a gyomrom
• unpopular opinion: én a gilmoregirls**ben teamLogan vagyok, az eredeti sorozat és az ayitl is azt erősítette meg számomra, Rorynak össze kellett volna Logannel házasodni
• zseniális és nagysikerű lett a meggyes rácsosom

1.  kb. 20 dkg cukrot megkaramelizáltam és ráborítottam 1 és egynegyed kiló mirelit meggyet és 1 órán át lassú tűzön rotyogtattam, végül besűrítettem egy kis agar-agarral, miután kihűlt, kicsit ráturmixoltam (szerintem kicsit sok lett)
2. összegyúrtam 25 dkg vajat, 15-20 dkg porcukrot, fél kg liszttel, beleütöttem egy tojást, hozzáadtam fél zacskó sütőport és annyi tejfölt, hogy összeálljon
3. a tészta kétharmadát tepsibe nyújtva elősütöttem 
4. megkentem a meggyes töltelékkel és a maradék harmadot kör alakúra nyújtva, tojássárgával lekenve, nádcukorral és szeletelt mandulával csíkokra vágtam
5. a tésztacsíkokat rácsoztam a meggyre, majd 175 fokon aranybarnára sütöttem

*éljen a hétvégi munka (egy külföldi így kért paracetamolt)

** igen, megint újranézem